ၾကာစြယ္ၾကြပ္ေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ၾကာစြယ္

ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔

ႏွမ္း

အေၾကာ္မႈန္႔

သၾကား

ဆား

ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔

ၾကက္သြန္ၿမိတ္

ေရ

ျပဳလုပ္နည္း

ၾကာစြယ္ကို အခြံႏြာ၊ အေနေတာ္ မထူမပါးအကြင္းမ်ားလွီးျဖတ္၍ ေရထဲမွာ ဆား၊ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ၇ မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ ေရစစ္ၿပီး အေအးခံထားပါ။

မုန္႔ႏွစ္ေဖ်ာ္ရန္ ဇလံုတစ္လံုးထဲ အေၾကာ္မႈန္႔၊ ဆား၊ သၾကား၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ႏွမ္း ႏွင့္ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔တို႔ကို ထည့္ၿပီး ေရကို လိုအပ္သလိုထည့္ ကာ မုန္႔ႏွစ္ အေနအထားရေအာင္ေဖ်ာ္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကာစြယ္မ်ားကို မုန္႔ႏွစ္ကပ္ၿပီး ဆီပူပူမွာ ၾကြပ္ေအာင္ေၾကာ္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ ဆီစစ္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿမိတ္ၿဖဴးၿပီး ပန္ကန္မွာ ျပင္ကာ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Sauce ျဖင့္ တြဲၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

Unicode ျဖင့္ဖတ္ရန္

ကြာစွယ်ကြွပ်ကြော် ပြုလုပ်နည်း

======================

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြာစွယ်
ပုဇွန်ခြောက်မှုန့်
နှမ်း
အကြော်မှုန့်
သကြား
ဆား
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
ကြက်သွန်မြိတ်
ရေ

ပြုလုပ်နည်း
ကြာစွယ်ကို အခွံနွာ၊ အနေတော် မထူမပါးအကွင်းများလှီးဖြတ်၍ ရေထဲမှာ ဆား၊ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ၇ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ပြီးလျှင် ရေစစ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
မုန့်နှစ်ဖျော်ရန် ဇလုံတစ်လုံးထဲ အကြော်မှုန့်၊ ဆား၊ သကြား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ နှမ်း နှင့်ပုဇွန်ခြောက်မှုန့်တို့ကို ထည့်ပြီး ရေကို လိုအပ်သလိုထည့် ကာ မုန့်နှစ် အနေအထားရအောင်ဖျော်ပါ။
ပြီးလျှင် ကြာစွယ်များကို မုန့်နှစ်ကပ်ပြီး ဆီပူပူမှာ ကြွပ်အောင်ကြော်ပါ။
ပြီးလျှင် ဆီစစ်ပြီး ကြက်သွန်မြိတ်ဖြူးပြီး ပန်ကန်မှာ ပြင်ကာ ကြိုက်နှစ်သက်ရာ Sauce ဖြင့် တွဲပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။

 

 

Related posts